Wybierz język

Smażalniki gazowe – Frytkownice

Olejowe smażalniki gazowe – frytownice ADA FG przeznaczone są głównie do smażenia frytek, porcji kurczaka, mięsa i ryb. Urządzenia ADA FG zbudowane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej. Wszystkie frytkownice ADA FG posiadają zimną komorę, gdzie osadzają się resztki produktu, a ponieważ jest tam niższa temperatura nie podlegają one przypaleniu, dzięki czemu nie zanieczyszczają oleju.

Frytkownice ADA FG charakteryzują się niezawodnością w eksploatacji, małym zużyciem gazu oraz krótkim czasem smażenia, co w konsekwencji daje soczysty i smaczny produkt. Modele FG 8 oraz FG 2×8, są smażalnikami wolnostojącymi. Natomiast FG 15 oraz FG 2×15 wykorzystują stojak (stanowiący komplet z urządzeniem), którego nóżki są regulowane. Smażalniki gazowe ADA FG 8, FG 2×8 oraz FG 11R (przeznaczony do smażenia ryb) wymagają ustawienia na stojaku lub blacie z otworem, aby zapewnić odpowiedni dopływ powietrza do urządzenia. Jest to spowodowane faktem, iż bezpośrednie ogrzewanie oleju odbywa się od dołu. Ponadto, zawór spustu oleju znajduje się od spodu urządzenia.

Smażalniki gazowe ADA FG mogą być zasilane gazem ziemnym lub płynnym. Każde z naszych urządzeń posiada zabezpieczenia chroniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury i przegrzaniem.

 

Specyfikacje

Smażalniki gazowe Frytkownice ADA FG 8 i ADA FG 2×8

Dane techniczne ADA FG 8 ADA FG 2×8
Obciążenie cieplne [kW] 7,50 2 x 7,50
Zużycie gazu B/P [kg/h] 0,53 1,06
Zużycie gazu E [m3/h] 0,82 1,64
Wymiary (wys. z kominem) [mm] 400 x 600 x 360 (510) 700 x 600 x 360 (510)
Wymiary koszyka [mm] 300 x 200 x 120 300 x 200 x 120
Pojemność komory [l] 8 2 x 8
Maksymalny wsad [kg] 0,5 2 x 0,5

 

Smażalniki gazowe Frytkownice ADA FG 15 i ADA FG 2×15

Dane techniczne ADA FG 15 ADA FG 2×15
Obciążenie cieplne [kW] 10 2 x 10
Zużycie gazu B/P [kg/h] 0,71 1,42
Zużycie gazu E [m3/h] 1,04 2,07
Wymiary(wys. z kominem) [mm] 400 x 650 x 850 (1000) 700 x 650 x 850 (1000)
Wymiary koszyka [mm] 300 x 200 x 120 300 x 200 x 120
Pojemność komory [l] 15 2 x 15
Maksymalny wsad [kg] 0,8 2 x 0,8

 

Smażalnik gazowy do ryb – ADA FG 11R

Dane techniczne ADA FG 11R
Obciążenie cieplne [kW] 10
Zużycie gazu B/P [kg/h] 0,71
Zużycie gazu E [m3/h] 1,04
Wymiary (wys. z kominem) [mm] 500 x 650 x 360 (510)
Waga [kg] 30
Wymiary koszyka [mm] 350 x 350 x 100
Pojemność komory [l] 11
Maksymalny wsad [kg] 0,8