Wybierz język

Rożna Gazowe do Prosiaków

ADA GastrogazUrządzenia gastronomiczne > Urządzenia gazoweRożna gazoweRożna gazowe do prosiaków

Rożna gazowe do prosiaków ADA PG, ADA P

Obrotowe rożna gazowe do prosiaków ADA PG oraz ADA P zbudowane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej. Urządzenia te przeznaczone są głównie do pieczenia prosiaków, jednak po zamontowaniu w nich odpowiednich widelców lub koszyków, można w nich piec także kurczaki, golonki i szynki. Komora grzewcza rożen gazowych ADA PG posiada na frontalnej stronie otwierane do góry, oszklone drzwi skrzydłowe, natomiast tylną ścianę urządzenia stanowi szklana tafla. Szkło, które wykorzystujemy w naszych urzadzeniach jest hartowane. Wewnątrz komory grzewczej znajdują się widelce, natomiast u góry, pod czopuchem, umieszczone są palniki gazowe. W rożnach ADA P palniki zlokalizowane są na tylnej ścianie opiekacza, a oś obrotu drzwi jest pionowa. Moc cieplną, z jaką palniki emitują promieniowanie podczerwone kontroluje się za pomocą pokręteł umiejscowionych na panelu sterowania urządzenia. W dolnej strefie rożna znajduje się ruchoma wanna, do której spływa tłuszcz z pieczonych produktów. Rożna gazowe do prosiaków ADA PG oraz ADA P mogą być zasilane gazem ziemnym lub płynnym.

Rożna ADA posiadają termoelektromagnetyczne zabezpieczenia chroniące je przed niekontrolowanym wypływem gazu oraz przed przegrzaniem.

Rożna gazowe ADA są urządzeniami certyfikowanymi, oznacza to, że posiadają m.in. znak CE i są objęte procedurami zgodności weryfikowanymi przez Instytut Nafty i Gazu w Krakowie  – Państwowy Instytut Badawczy. Spełniają one wymagania Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 z dnia 9 marca 2016 r. odnoszącej się do urządzeń spalających paliwa gazowe, a także wymagania Dyrektywy Niskonapięciowej LVD 2014/35/UE, Dyrektywy Kompatybilności Elektromagnetycznej EMC 2014/30/UE oraz Państwowego Zakładu Higieny.

Pobierz Instrukcję Obrotowych rożen gazowych do prosiaków ADA PG, P

Specyfikacje
Dane techniczne ADA PG1 ADA PG2
Obciążenie cieplne [kW] 14 21
Ilość palników w rożnie [szt.] 4 6
Zużycie gazu B/P [kg/h] 1,09 1,64
Zużycie gazu E [m3/h] 1,45 2,18
Zasilanie [V] 230 230
Wsad [kg] 18 – 20 30 – 35
Ilość widelców [szt.] 1 2
Wymiary [mm] 1600 x 570 x 750 1600 x 710 x 950
Masa [kg] 82 100
Średnica rury czopucha [mm] 195 195

Dane techniczne ADA P1 ADA P2 ADA P3
Obciążenie cieplne [kW] 14 28 42
Zużycie gazu B/P [kg/h] 1,09 2,19 3,28
Zużycie gazu E [m3/h] 1,45 2,9 4,35
Zasilanie [V] 230 230 230
Pełny wsad prosiaka [kg] 1 x 20 2 x 20 3 x 20
Ilość widelców [szt.] 1 2 3
Wymiary [mm] 1600 x 710 x 850 1600 x 710 x 1225 1600 x 710 x 1605
Średnica rury czopucha [mm] 195 195 195